erfgoed 1685
Vier de wijnen van Kaap de Goede Hoop op dezelfde manier als de Nederlandse kolonisten 150 jaar geleden deden.
In 1685 vluchtten veel Hugenoten vanwege religieuze onverdraagzaamheid van het 17e-eeuwse Frankrijk naar Kaap de Goede Hoop, waar ze werden verwelkomd door de Verenigde Oost-Indische Compagnie - de VOC.
​
Hun uitstekende wijnbereidingsvaardigheden hebben de ontluikende wijnbouw van hun nieuw geadopteerde land enorm verbeterd en we brengen nu hulde aan die grote wijnmakers uit het verleden met ons Heritage-assortiment van fijne wijnen.
Erfgoed 1685 Shiraz
Heritage Shiraz is een gedurfde wijn gemaakt in een klassieke stijl. Smaken van gemalen peper en kruiden met pruimen, bramen en moerbei worden getemperd door subtiel eikenhout. Het resultaat is een rijke en gracieuze wijn met een aanhoudende afdronk.
Erfgoed 1685 Sauvignon Blanc
De wijn toont een complexe reeks van tropisch fruit, grapefruit en limoenen, allemaal bijeengehouden door een ongelooflijke minerale ruggengraat. Heritage 1685 Sauvignon Blanc drinkt momenteel prachtig, maar probeer geduld te oefenen, want het zal de komende 2-5 jaar alleen maar beter worden.
Oost-Indisch Huis De Utrecht
Een unieke en harmonieuze mix van Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir en Malbec. Deze verfijnde en meerlagige rode wijn onthult een complexe compositie van intens rood fruit en een prachtige structuur.
East India House Cabernet Sauvignon
Een gedurfde rode wijn met kracht en elegantie, rijk aan cassis en zwart kersenfruit, met subtiele kruiden en tenslotte getextureerde tannines, met een grote finness en fruitaanwezigheid. Past goed bij alle geroosterde vleeswaren, maar ook heerlijk bij gebraden lamsbout, rozemarijn en munt.
"Geef me meer wijn of laat me met rust."
Rumi